Современный ресторан в самом сердце Мюнхена

В послевоенном модернистском здании в самом центре Мюнхена, Германия, расположился современный бар. Старое здание построили еще в 1975 году по проекту архитекторов Сепа Руфа (Sep Ruf) и Тео Папста (Theo Papst). Оно находится на месте замка, некогда принадлежавшему баварскому герцогу Вильгельму V и построенному в конце 19 века. Этот замок был опустошен во время Второй мировой войны. Однако здание с такой богатой историей попало в руки к архитектурной студии Build Inc. Architects и превратилось в прекрасный ресторан.

Самой трудной проблемой, с которой пришлось столкнуться архитекторам, стал почитаемый статус переделываемого здания. Им пришлось пойти на большое количество компромиссов, чтобы одновременно и уважительно отнестись, подчеркнув особенности существующего здания и соответствовать качеству, а также высоким стандартам, которые устанавливают современные пространства ресторанов.

Herzog Bar разделен на несколько плавных секций, а точнее, на лаундж-зону, ресторан и сам бар. При реставрации здания архитекторы постарались сохранить существующую архитектуру здания и привнести в нее послевоенную современность.

Наружные и внутренние помещения бара прекрасны. Деревянные террасы идеально подходят для того, чтобы гости наслаждались и едой, и видами. Камин на террасе согреет в теплые вечера и просто создаст неповторимую романтичную атмосферу.

Продуманность каждой области ресторана приятно впечатляет. Здесь явно видны даже в одном пространстве отдельные уютные островки-столики. Сидя за ними можно чувствовать себя очень комфортно и достаточно уединенно. Причем можно подобрать для себя самый подходящий вариант. Ведь здесь есть и столы с диванами, стульями, а есть даже очень высокие столы, которые понравятся неординарным личностям. Также приятно, что в Herzog Bar есть множество небольших, но очень уютных мелочей. Например, мягкие подушки на диванах, цветы в вазах, живые растения, палочки корицы. Такие казалось бы мелочи даже не всегда воспринимаешь, но именно они позволяют приблизить атмосферу в ресторане к домашней, а значит к приятной и спокойной. Даже темные тона здесь выглядят не мрачно, а успокаивающе и элегантно.

Все фото кликабельны
Комментарии